| Сельдерей вареный, без соли | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 4.3 ккал | 1684 ккал | 0.3% | 7% | 39163 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 9.3% | 25333 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 7% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 46.5% | 5000 г |
| Вода | 98.5 г | 2273 г | 4.3% | 100% | 2308 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 4.7% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 7% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 20.9% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 20.9% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 5.23 мг | 500 мг | 1% | 23.3% | 9560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 34.9% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 32.6% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.918 мкг | 400 мкг | 1.7% | 39.5% | 5782 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.41 мг | 90 мг | 6% | 139.5% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 7% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 62.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1356 мг | 20 мг | 0.7% | 16.3% | 14749 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.63 мг | 2500 мг | 1.1% | 25.6% | 8732 г |
| Кальций, Ca | 9.57 мг | 1000 мг | 1% | 23.3% | 10449 г |
| Кремний, Si | 0.102 мг | 30 мг | 0.3% | 7% | 29412 г |
| Магний, Mg | 3.31 мг | 400 мг | 0.8% | 18.6% | 12085 г |
| Натрий, Na | 37.59 мг | 1300 мг | 2.9% | 67.4% | 3458 г |
| Сера, S | 4.73 мг | 1000 мг | 0.5% | 11.6% | 21142 г |
| Фосфор, P | 7.3 мг | 800 мг | 0.9% | 20.9% | 10959 г |
| Хлор, Cl | 1.65 мг | 2300 мг | 0.1% | 2.3% | 139394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.194 мг | 18 мг | 1.1% | 25.6% | 9278 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 23.3% | 9804 г |
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 30.2% | 7547 г |
| Медь, Cu | 5.9 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 14% | 16949 г |
| Молибден, Mo | 1.306 мкг | 70 мкг | 1.9% | 44.2% | 5360 г |
| Никель, Ni | 0.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 4.7% | 44355 г |
| Фтор, F | 82.39 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 48.8% | 4855 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 2.3% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.0439 мг | 12 мг | 0.4% | 9.3% | 27335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп сельдерей составляет 4,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».