Мой здоровый рацион

Рецепт Ббб Печеночный кето торт болгария -22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ббб Печеночный кето торт болгария -22

Печень телячья, сырая 650 г
Яйцо куриное 160 г
Псиллиум для кето питания ММТ 20 г
соль гималайская 5 г
Масло кокосовое органичное ММТ 40 г
Ббб Майонез мой на рапсовом масле Болгария-22 125 г
Сливки взбитые к кофе и к десертам Наташины-21 36 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Мускатный орех, молотый 3 г
Перец душистый, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ббб Печеночный кето торт болгария -22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 8.3% 555 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 13.4% 344 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.3% 3546 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6586.9 мкг 900 мкг 731.9% 335.9% 14 г
Ретинол 6.569 мг ~
альфа Каротин 7.253 мкг ~
бета Каротин 1.409 мг 5 мг 28.2% 12.9% 355 г
бета Криптоксантин 6.307 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.5% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 1.459 мг 1.8 мг 81.1% 37.2% 123 г
Витамин В4, холин 217.62 мг 500 мг 43.5% 20% 230 г
Витамин В5, пантотеновая 13.205 мг 5 мг 264.1% 121.2% 38 г
Витамин В6, пиридоксин 0.564 мг 2 мг 28.2% 12.9% 355 г
Витамин В9, фолаты 71.672 мкг 400 мкг 17.9% 8.2% 558 г
Витамин В12, кобаламин 33.537 мкг 3 мкг 1117.9% 513% 9 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 1.8% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4213 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин E, добавленный 1.272 мг ~
Витамин Н, биотин 3.749 мкг 50 мкг 7.5% 3.4% 1334 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 6.5967 мг 20 мг 33% 15.1% 303 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 4.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.41 мг 2500 мг 8.9% 4.1% 1119 г
Кальций, Ca 34.58 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2892 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 1.8% 2471 г
Натрий, Na 76.34 мг 1300 мг 5.9% 2.7% 1703 г
Сера, S 144.75 мг 1000 мг 14.5% 6.7% 691 г
Фосфор, P 260.4 мг 800 мг 32.6% 15% 307 г
Хлор, Cl 42.14 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Железо, Fe 4.049 мг 18 мг 22.5% 10.3% 445 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3731 г
Кобальт, Co 1.74 мкг 10 мкг 17.4% 8% 575 г
Марганец, Mn 0.1578 мг 2 мг 7.9% 3.6% 1267 г
Медь, Cu 6638.29 мкг 1000 мкг 663.8% 304.6% 15 г
Молибден, Mo 1.681 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4164 г
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Селен, Se 17.925 мкг 55 мкг 32.6% 15% 307 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 11.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33956 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Цинк, Zn 6.9556 мг 12 мг 58% 26.6% 173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.888 г ~
Валин 0.813 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.622 г ~
Лейцин 1.211 г ~
Лизин 1.031 г ~
Метионин 0.371 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.571 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.7 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.854 г ~
Аспарагиновая кислота 1.309 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 1.028 г ~
Глутаминовая кислота 1.772 г ~
Пролин 0.751 г ~
Серин 0.675 г ~
Тирозин 0.508 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 30.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 282.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.212 мг ~
бета Ситостерол 20.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.258 г ~
10:0 Каприновая 0.223 г ~
12:0 Лауриновая 1.47 г ~
14:0 Миристиновая 0.664 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.63 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.397 г min 16.8 г 38.1% 17.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.612 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.221 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.014 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.588 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.913 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.162 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.572 г ~
Трансжиры 0.12 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ббб Печеночный кето торт болгария -22 составляет 217,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».