Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяные хлопья Bruggen 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Соевый соус 20 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Овсяные хлопья быстро довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять 3-4 минуты. Добавить масло и соевый соус.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.3% 2235 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.8% 747 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.3% 1698 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.1% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 3.1% 2400 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 6.1% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.4% 18072 г
Витамин РР, НЭ 0.0167 мг 20 мг 0.1% 0.1% 119760 г
Макроэлементы
Калий, K 2.5 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Кальций, Ca 4.81 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20790 г
Магний, Mg 27.71 мг 400 мг 6.9% 5% 1444 г
Натрий, Na 474.03 мг 1300 мг 36.5% 26.7% 274 г
Сера, S 1.29 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 77519 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 8.4% 869 г
Хлор, Cl 0.87 мг 2300 мг 264368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 5% 1468 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 1.21 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 82645 г
Фтор, F 62.5 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6400 г
Цинк, Zn 0.9083 мг 12 мг 7.6% 5.6% 1321 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов