Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп-пюре

Морковь (Варка без слива) 22 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 3 г
Лук репчатый (Варка без слива) 15 г
Картофель (Варка без слива) 91 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 41 г
Плавленый Сыр [Карат] 20 г
Вода водопроводная, городская 308 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.4% 2923 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.6% 3733 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.7% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.9% 5000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.8% 2503 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 21.9% 1129 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 24.8% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2% 12000 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 1.2% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.9% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 6.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.485 мкг 400 мкг 0.4% 1% 26936 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 4.4% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.7% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3324 мг 20 мг 1.7% 4.2% 6017 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.87 мг 2500 мг 4.7% 11.5% 2139 г
Кальций, Ca 5.67 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17637 г
Кремний, Si 6.21 мг 30 мг 20.7% 50.9% 483 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 3.9% 6079 г
Натрий, Na 3.78 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 34392 г
Сера, S 7.88 мг 1000 мг 0.8% 2% 12690 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 4.2% 5839 г
Хлор, Cl 13.94 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.6 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 18.88 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 2.9% 8491 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17241 г
Кобальт, Co 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 27.3% 898 г
Литий, Li 8.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.4% 7143 г
Медь, Cu 36.44 мкг 1000 мкг 3.6% 8.8% 2744 г
Молибден, Mo 1.402 мкг 70 мкг 2% 4.9% 4993 г
Никель, Ni 0.758 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 91667 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 55.24 мкг 4000 мкг 1.4% 3.4% 7241 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 5.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.1063 мг 12 мг 0.9% 2.2% 11289 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп-пюре составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».