| Творог 9% жирности (Жарка) | 92 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 16 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 1.5 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 12 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.7 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 10.3% | 404 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9% | 463 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 2.4% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4241 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4% | 1053 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 7% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 78.12 мг | 500 мг | 15.6% | 6.5% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 3.7% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.88 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.8% | 1488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.948 мкг | 3 мкг | 31.6% | 13.2% | 316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.6% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 7.643 мкг | 50 мкг | 15.3% | 6.4% | 654 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9846 мг | 20 мг | 19.9% | 8.3% | 502 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.3 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.1% | 2061 г |
| Кальций, Ca | 147.63 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.2% | 677 г |
| Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1928 г |
| Натрий, Na | 58.03 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.9% | 2240 г |
| Сера, S | 183.82 мг | 1000 мг | 18.4% | 7.7% | 544 г |
| Фосфор, P | 221 мг | 800 мг | 27.6% | 11.6% | 362 г |
| Хлор, Cl | 160.57 мг | 2300 мг | 7% | 2.9% | 1432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 1.8% | 2356 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 2.5% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 2.511 мкг | 10 мкг | 25.1% | 10.5% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.0115 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17391 г |
| Медь, Cu | 80.88 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.4% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 7.619 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.6% | 919 г |
| Олово, Sn | 11.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.458 мкг | 55 мкг | 53.6% | 22.5% | 187 г |
| Стронций, Sr | 14.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10968 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.5375 мг | 12 мг | 4.5% | 1.9% | 2233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.014 г | min 16.8 г | 17.9% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 238,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».