| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 260 г |
| Кукуруза, консервы | 140 г |
| Морковь (Варка без слива) | 70 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2% | 3040 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.5% | 789 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 6.4% | 924 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3408 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.5 мкг | 900 мкг | 17.2% | 10.2% | 583 г |
| бета Каротин | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 11.5% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 25.94 мг | 500 мг | 5.2% | 3.1% | 1928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 2.3% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.087 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 2.8% | 2103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.155 мг | 15 мг | 21% | 12.4% | 475 г |
| Витамин Н, биотин | 1.048 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4771 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2053 мг | 20 мг | 6% | 3.5% | 1659 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.71 мг | 2500 мг | 3% | 1.8% | 3346 г |
| Кальций, Ca | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6609 г |
| Кремний, Si | 29.809 мг | 30 мг | 99.4% | 58.8% | 101 г |
| Магний, Mg | 20.07 мг | 400 мг | 5% | 3% | 1993 г |
| Натрий, Na | 285.91 мг | 1300 мг | 22% | 13% | 455 г |
| Сера, S | 18.55 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5391 г |
| Фосфор, P | 54.8 мг | 800 мг | 6.9% | 4.1% | 1460 г |
| Хлор, Cl | 347.92 мг | 2300 мг | 15.1% | 8.9% | 661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 1.4% | 4091 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.687 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.1% | 1456 г |
| Литий, Li | 1.715 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3876 мг | 2 мг | 19.4% | 11.5% | 516 г |
| Медь, Cu | 89.82 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.3% | 1113 г |
| Молибден, Mo | 3.128 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.7% | 2238 г |
| Никель, Ni | 1.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.126 мкг | 55 мкг | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.07 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7009 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.5287 мг | 12 мг | 4.4% | 2.6% | 2270 г |
| Цирконий, Zr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 51.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.696 г | min 16.8 г | 10.1% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.691 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.6% | 23.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с овощами составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».