| Морковь (Тушение) | 64 г |
| Кабачок (Тушение) | 233 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 62 г |
| Картофель (Тушение) | 398 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 629 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 247 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 18.4% | 628 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.3% | 5091 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.7% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.3 мкг | 900 мкг | 12.4% | 14.3% | 809 г |
| бета Каротин | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 15.1% | 765 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 45.44 мг | 500 мг | 9.1% | 10.5% | 1100 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 18.2% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 26.1% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.834 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.7% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.1 мг | 90 мг | 11.2% | 12.9% | 891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 2.9% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 14.9% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.325 мг | 20 мг | 21.6% | 24.9% | 462 г |
| Ниацин | 5.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.27 мг | 2500 мг | 16.2% | 18.7% | 617 г |
| Кальций, Ca | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5171 г |
| Кремний, Si | 29.654 мг | 30 мг | 98.8% | 114.1% | 101 г |
| Магний, Mg | 53.61 мг | 400 мг | 13.4% | 15.5% | 746 г |
| Натрий, Na | 32.23 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.9% | 4034 г |
| Сера, S | 120.61 мг | 1000 мг | 12.1% | 14% | 829 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 15% | 770 г |
| Хлор, Cl | 61.54 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.1% | 3737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 7.3% | 1590 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 6.55 мкг | 10 мкг | 65.5% | 75.6% | 153 г |
| Литий, Li | 22.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 7% | 1631 г |
| Медь, Cu | 108.06 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 12.5% | 925 г |
| Молибден, Mo | 10.476 мкг | 70 мкг | 15% | 17.3% | 668 г |
| Никель, Ni | 4.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.214 мкг | 55 мкг | 14.9% | 17.2% | 670 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.09 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.2% | 5399 г |
| Хром, Cr | 15.86 мкг | 50 мкг | 31.7% | 36.6% | 315 г |
| Цинк, Zn | 0.8819 мг | 12 мг | 7.3% | 8.4% | 1361 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.957 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.674 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.042 г | ~ | |||
| Лизин | 1.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.594 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.695 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.501 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста утро составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».