| Картофель | 213 г |
| Патиссон | 190 г |
| Морковь | 176 г |
| Перец сладкий зеленый | 300 г |
| Кабачок | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Куриная грудка (филе) | 360 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 14.8% | 974 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.6% | 5600 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.7% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.2% | 1176 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354.3 мкг | 900 мкг | 39.4% | 56.6% | 254 г |
| бета Каротин | 2.121 мг | 5 мг | 42.4% | 60.9% | 236 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 6.5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 30.93 мг | 500 мг | 6.2% | 8.9% | 1617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 17.1% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 30.7% | 467 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.114 мкг | 400 мкг | 4% | 5.7% | 2482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.7% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.7 мг | 90 мг | 54.1% | 77.7% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 5.2% | 2768 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 7.5% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9945 мг | 20 мг | 15% | 21.6% | 668 г |
| Ниацин | 3.687 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.29 мг | 2500 мг | 14.4% | 20.7% | 694 г |
| Кальций, Ca | 17.63 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5672 г |
| Кремний, Si | 21.662 мг | 30 мг | 72.2% | 103.7% | 138 г |
| Магний, Mg | 43.47 мг | 400 мг | 10.9% | 15.7% | 920 г |
| Натрий, Na | 23.8 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.6% | 5462 г |
| Сера, S | 77.95 мг | 1000 мг | 7.8% | 11.2% | 1283 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 14.2% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 49.66 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.2% | 4631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 8.5% | 1709 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.2% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 5.821 мкг | 10 мкг | 58.2% | 83.6% | 172 г |
| Литий, Li | 17.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1736 мг | 2 мг | 8.7% | 12.5% | 1152 г |
| Медь, Cu | 123.14 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 17.7% | 812 г |
| Молибден, Mo | 8.542 мкг | 70 мкг | 12.2% | 17.5% | 819 г |
| Никель, Ni | 4.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.524 мкг | 55 мкг | 11.9% | 17.1% | 843 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.64 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7189 г |
| Хром, Cr | 11.38 мкг | 50 мкг | 22.8% | 32.8% | 439 г |
| Цинк, Zn | 0.7386 мг | 12 мг | 6.2% | 8.9% | 1625 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.951 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | min 16.8 г | 1.4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с куриной грудкой составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».