| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 209 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.1 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3% | 1267 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6.8% | 571 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 6.4% | 607 г |
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 14.1% | 274 г |
| Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5950 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 4% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 54.79 мг | 500 мг | 11% | 4.2% | 913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 3.2% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.467 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.5% | 1511 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.334 мг | 15 мг | 15.6% | 6% | 643 г |
| Витамин Н, биотин | 1.552 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3222 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 1.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3729 мг | 20 мг | 11.9% | 4.6% | 843 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.56 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.3% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 42.98 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2327 г |
| Кремний, Si | 5.02 мг | 30 мг | 16.7% | 6.4% | 598 г |
| Магний, Mg | 42.9 мг | 400 мг | 10.7% | 4.1% | 932 г |
| Натрий, Na | 370.72 мг | 1300 мг | 28.5% | 11% | 351 г |
| Сера, S | 54.76 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.1% | 1826 г |
| Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 6.6% | 584 г |
| Хлор, Cl | 821.4 мг | 2300 мг | 35.7% | 13.8% | 280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.594 мг | 18 мг | 20% | 7.7% | 501 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 7.1% | 548 г |
| Марганец, Mn | 1.0952 мг | 2 мг | 54.8% | 21.2% | 183 г |
| Медь, Cu | 167.02 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 6.4% | 599 г |
| Селен, Se | 5.02 мкг | 55 мкг | 9.1% | 3.5% | 1096 г |
| Фтор, F | 21.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18265 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.1% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 1.0952 мг | 12 мг | 9.1% | 3.5% | 1096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.734 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.843 г | min 16.8 г | 34.8% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.668 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки чесночные составляет 259,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».