| Яйцо куриное | 53 г |
| Сметана | 64 г |
| Клетчатка Сибирская | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель теста Dr.Oetker | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.6% | 894 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 15.2% | 331 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 19.6% | 256 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3702 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.8 мкг | 900 мкг | 13.3% | 6.7% | 751 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.7% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 115.68 мг | 500 мг | 23.1% | 11.6% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 6% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.226 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 4% | 1250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.014 мкг | 10 мкг | 10.1% | 5.1% | 986 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 9.31 мкг | 50 мкг | 18.6% | 9.3% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6591 мг | 20 мг | 8.3% | 4.2% | 1205 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.68 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.3% | 3865 г |
| Кальций, Ca | 31.75 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.6% | 3150 г |
| Магний, Mg | 5.91 мг | 400 мг | 1.5% | 0.8% | 6768 г |
| Натрий, Na | 734.97 мг | 1300 мг | 56.5% | 28.4% | 177 г |
| Сера, S | 84.24 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.2% | 1187 г |
| Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 5.6% | 891 г |
| Хлор, Cl | 1109.98 мг | 2300 мг | 48.3% | 24.3% | 207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 3.4% | 1496 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.1% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 4.87 мкг | 10 мкг | 48.7% | 24.5% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11299 г |
| Медь, Cu | 42.97 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.2% | 2327 г |
| Молибден, Mo | 4.678 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.4% | 1496 г |
| Селен, Se | 14.15 мкг | 55 мкг | 25.7% | 12.9% | 389 г |
| Фтор, F | 25.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15760 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.522 мг | 12 мг | 4.4% | 2.2% | 2299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.945 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.291 г | min 16.8 г | 13.6% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.885 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из клетчатки составляет 199,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».