| Огурец парниковый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 190 г |
| Авокадо | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Мангольд | 35 г |
| Руккола | 35 г |
| Льняное масло холодного отжима | 1 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.4% | 6333 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 15.2% | 982 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.1% | 1053 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 13.7% | 1083 г |
| альфа Каротин | 7.84 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 20.1% | 739 г |
| бета Криптоксантин | 5.523 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1058.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 6.86 мг | 500 мг | 1.4% | 2.1% | 7289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 11.3% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.769 мкг | 400 мкг | 6.4% | 9.5% | 1552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.09 мг | 90 мг | 19% | 28.3% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 6.4% | 2311 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.837 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 87 мкг | 120 мкг | 72.5% | 107.9% | 138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6869 мг | 20 мг | 3.4% | 5.1% | 2912 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.09 мг | 2500 мг | 11.8% | 17.6% | 844 г |
| Кальций, Ca | 29.83 мг | 1000 мг | 3% | 4.5% | 3352 г |
| Кремний, Si | 14.913 мг | 30 мг | 49.7% | 74% | 201 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 7.3% | 2025 г |
| Натрий, Na | 26.28 мг | 1300 мг | 2% | 3% | 4947 г |
| Сера, S | 13.86 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7215 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 7.4% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 29.2 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 5.7% | 2639 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 2.577 мкг | 10 мкг | 25.8% | 38.4% | 388 г |
| Литий, Li | 11.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1725 мг | 2 мг | 8.6% | 12.8% | 1159 г |
| Медь, Cu | 109.77 мкг | 1000 мкг | 11% | 16.4% | 911 г |
| Молибден, Mo | 2.929 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.3% | 2390 г |
| Никель, Ni | 5.046 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.436 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12615 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36697 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 8% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.332 мг | 12 мг | 2.8% | 4.2% | 3614 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 148.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.615 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.199 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.516 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.433 г | min 16.8 г | 14.5% | 21.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.285 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.491 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.382 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.453 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат от Насти составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».