| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 198 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 52 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 152 г |
| Смородина черная | 245 г |
| Малина | 120 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 716 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.5% | 1727 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.1% | 700 г |
| Углеводы | 35.5 г | 219 г | 16.2% | 6.9% | 617 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.7% | 741 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.7% | 2557 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.273 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 70.39 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 42.26 мг | 500 мг | 8.5% | 3.6% | 1183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 3.3% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.188 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.5% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52 мг | 90 мг | 57.8% | 24.6% | 173 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.251 мг | 15 мг | 21.7% | 9.2% | 461 г |
| Витамин Н, биотин | 3.592 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.1% | 1392 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2581 мг | 20 мг | 6.3% | 2.7% | 1590 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.49 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 39.95 мг | 1000 мг | 4% | 1.7% | 2503 г |
| Кремний, Si | 20.34 мг | 30 мг | 67.8% | 28.8% | 147 г |
| Магний, Mg | 21.16 мг | 400 мг | 5.3% | 2.3% | 1890 г |
| Натрий, Na | 30.67 мг | 1300 мг | 2.4% | 1% | 4239 г |
| Сера, S | 40.35 мг | 1000 мг | 4% | 1.7% | 2478 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 4% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 41.32 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 2.7% | 1599 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 2.643 мкг | 10 мкг | 26.4% | 11.2% | 378 г |
| Литий, Li | 0.58 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2051 мг | 2 мг | 10.3% | 4.4% | 975 г |
| Медь, Cu | 93.59 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 11.35 мкг | 70 мкг | 16.2% | 6.9% | 617 г |
| Никель, Ni | 1.337 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.214 мкг | 55 мкг | 9.5% | 4% | 1055 г |
| Стронций, Sr | 6.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23516 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4516 мг | 12 мг | 3.8% | 1.6% | 2657 г |
| Цирконий, Zr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 36.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.988 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.046 г | min 16.8 г | 12.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.783 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с малиной и смородины составляет 235,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».