| Кефир 2,5% жирности | 1 Стакан 250 мл |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Яйцо куриное (Варка) | 2 Штука |
| Пищевая сода | 2.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.7% | 962 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.3% | 583 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3.7% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.3% | 870 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.4 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 47.239 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 7.2% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 92.89 мг | 500 мг | 18.6% | 10.1% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 7.4% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.2% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.064 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5.7% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.8% | 1458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.392 мг | 15 мг | 15.9% | 8.7% | 627 г |
| бета Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.41 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.451 мкг | 50 мкг | 14.9% | 8.1% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 2.7% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4908 мг | 20 мг | 12.5% | 6.8% | 803 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 15.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.95 мг | 2500 мг | 7.4% | 4% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 78.9 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.3% | 1267 г |
| Кремний, Si | 0.153 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Магний, Mg | 39.36 мг | 400 мг | 9.8% | 5.3% | 1016 г |
| Натрий, Na | 759.63 мг | 1300 мг | 58.4% | 31.8% | 171 г |
| Сера, S | 96.97 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.3% | 1031 г |
| Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 11.7% | 465 г |
| Хлор, Cl | 1007.3 мг | 2300 мг | 43.8% | 23.9% | 228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 5% | 1089 г |
| Йод, I | 9.63 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.5% | 1558 г |
| Кобальт, Co | 3.819 мкг | 10 мкг | 38.2% | 20.8% | 262 г |
| Литий, Li | 0.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8944 мг | 2 мг | 44.7% | 24.4% | 224 г |
| Медь, Cu | 125.08 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6.8% | 799 г |
| Молибден, Mo | 6.058 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.7% | 1155 г |
| Никель, Ni | 0.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.472 мкг | 55 мкг | 42.7% | 23.3% | 234 г |
| Стронций, Sr | 7.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14970 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 1.0706 мг | 12 мг | 8.9% | 4.9% | 1121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.972 г | min 16.8 г | 17.7% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с цз мукой составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».