| Говядина отварная, по 1-392 | 100 г |
| Перец болгарский желтый SV | 45 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Морковка Деликатесная по-Корейски [Скатерть-самобранка] | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Соль столовая | 4 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.3% | 1520 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.6% | 1474 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.4% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.9% | 6767 г |
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 2% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.22 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 5.1% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.4% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.585 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.9% | 3178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.78 мг | 90 мг | 6.4% | 8.1% | 1557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7451 мг | 20 мг | 8.7% | 11% | 1146 г |
| Ниацин | 0.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.03 мг | 2500 мг | 5.8% | 7.3% | 1712 г |
| Кальций, Ca | 22.43 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4458 г |
| Кремний, Si | 9.185 мг | 30 мг | 30.6% | 38.6% | 327 г |
| Магний, Mg | 11.36 мг | 400 мг | 2.8% | 3.5% | 3521 г |
| Натрий, Na | 533.3 мг | 1300 мг | 41% | 51.8% | 244 г |
| Сера, S | 10.75 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9302 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 8.3% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 12.95 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 17761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 3.7% | 3455 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.185 мкг | 10 мкг | 11.9% | 15% | 844 г |
| Литий, Li | 4.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0655 мг | 2 мг | 3.3% | 4.2% | 3053 г |
| Медь, Cu | 33.8 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 4.3% | 2959 г |
| Молибден, Mo | 1.177 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.1% | 5947 г |
| Никель, Ni | 1.994 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20073 г |
| Фтор, F | 9.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41537 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.7% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.2068 мг | 12 мг | 1.7% | 2.1% | 5803 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.88 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "СВЕТОФОР" с говядиной SV составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».