| Чечевица, розовая | 20 г |
| Пшеница мягкая, зерно | 24 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 17 г |
| Кускус (кус-кус), приготовленный | 18 г |
| Перловая крупа | 15 г |
| Горох стручковый, вареный, без соли | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью | 15 г |
| Масло канола | 20 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 3 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лимонная кислота | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.6 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.5% | 1101 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 7.5% | 519 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 5.3% | 730 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 9% | 435 г |
| Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5399 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.8 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.4% | 1613 г |
| альфа Каротин | 4.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 2.8% | 1370 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 72.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 4.4% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 12.77 мг | 500 мг | 2.6% | 1% | 3915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 2.9% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 4.3% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.585 мкг | 400 мкг | 11.6% | 4.5% | 859 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.51 мг | 90 мг | 35% | 13.6% | 286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.534 мг | 15 мг | 16.9% | 6.6% | 592 г |
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 6.2% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9941 мг | 20 мг | 10% | 3.9% | 1003 г |
| Ниацин | 1.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.83 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.7% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 41.38 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.6% | 2417 г |
| Кремний, Si | 16.71 мг | 30 мг | 55.7% | 21.7% | 180 г |
| Магний, Mg | 38.61 мг | 400 мг | 9.7% | 3.8% | 1036 г |
| Натрий, Na | 1128.16 мг | 1300 мг | 86.8% | 33.8% | 115 г |
| Сера, S | 67.75 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.7% | 1476 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 6.9% | 569 г |
| Хлор, Cl | 1503.13 мг | 2300 мг | 65.4% | 25.5% | 153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.29 мг | 18 мг | 12.7% | 4.9% | 786 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.901 мкг | 10 мкг | 19% | 7.4% | 526 г |
| Литий, Li | 9.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8989 мг | 2 мг | 44.9% | 17.5% | 222 г |
| Медь, Cu | 275.46 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 10.7% | 363 г |
| Молибден, Mo | 8.324 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.6% | 841 г |
| Никель, Ni | 7.48 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.284 мкг | 55 мкг | 18.7% | 7.3% | 535 г |
| Стронций, Sr | 24.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25806 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 1.1247 мг | 12 мг | 9.4% | 3.7% | 1067 г |
| Цирконий, Zr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.699 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.7 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.6 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.458 г | min 16.8 г | 38.4% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 7 составляет 256,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».