Яйцо куриное | 3 С0 |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 200 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Яйца вбить в глубокую миску и слегка взбить венчиком. Маргарин растопить и остудить. Влить маргарин в яичную массу и перемешать венчиком. Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить сыр в смесь яиц и маргарина. Перемешать массу, добавить молоко. Затем добавить просеянную муку и соль, перемешать получившееся тесто. Тесто получится в меру густым, но и не жидким. Электровафельницу хорошо разогреть. Положить 1 ст. л. теста. Выпекать сырные вафли до золотистого цвета. Сырные вафли, приготовленные в электровафельнице, сложить стопочкой и подать к столу. Вафли получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными. Такие вафельки можно приготовить для пикника или пивной вечеринки.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 316.3 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4% | 784 г |
Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 11.2% | 283 г |
Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 3.5% | 890 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.9% | 1667 г |
Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5249 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 220.1 мкг | 900 мкг | 24.5% | 7.7% | 409 г |
Ретинол | 0.215 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.7% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 2.9% | 1071 г |
Витамин В4, холин | 74.63 мг | 500 мг | 14.9% | 4.7% | 670 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 2.8% | 1124 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.7% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 12.474 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1% | 3207 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 3% | 1068 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.8% | 1799 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.771 мг | 15 мг | 65.1% | 20.6% | 154 г |
Витамин Н, биотин | 5.432 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.4% | 920 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6425 мг | 20 мг | 13.2% | 4.2% | 757 г |
Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 102.62 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.3% | 2436 г |
Кальций, Ca | 178.98 мг | 1000 мг | 17.9% | 5.7% | 559 г |
Кремний, Si | 1.362 мг | 30 мг | 4.5% | 1.4% | 2203 г |
Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 1.3% | 2370 г |
Натрий, Na | 210.19 мг | 1300 мг | 16.2% | 5.1% | 618 г |
Сера, S | 93.04 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.9% | 1075 г |
Фосфор, P | 150.3 мг | 800 мг | 18.8% | 5.9% | 532 г |
Хлор, Cl | 277.55 мг | 2300 мг | 12.1% | 3.8% | 829 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 363.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 1.8% | 1779 г |
Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.2% | 2669 г |
Кобальт, Co | 2.687 мкг | 10 мкг | 26.9% | 8.5% | 372 г |
Марганец, Mn | 0.2122 мг | 2 мг | 10.6% | 3.4% | 943 г |
Медь, Cu | 62.74 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2% | 1594 г |
Молибден, Mo | 6.112 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.8% | 1145 г |
Никель, Ni | 0.749 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.188 мкг | 55 мкг | 18.5% | 5.8% | 540 г |
Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.75 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19048 г |
Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2793 г |
Цинк, Zn | 1.0784 мг | 12 мг | 9% | 2.8% | 1113 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 23.121 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.154 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
Валин | 0.336 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
Лизин | 0.363 г | ~ | |||
Метионин | 0.149 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
Треонин | 0.232 г | ~ | |||
Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.725 г | ~ | |||
Аланин | 0.231 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
Глицин | 0.144 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.948 г | ~ | |||
Пролин | 0.392 г | ~ | |||
Серин | 0.336 г | ~ | |||
Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 126.67 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 34.052 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.204 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.187 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 1.224 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.495 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.852 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.909 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 4.384 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.86 г | min 16.8 г | 11.1% | 3.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 4.542 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.426 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 3.371 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.7% | 13.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.841 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные вафли в электровафельнице составляет 316,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».