| Кабачок (Запекание) | 1000 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.8% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 28.9% | 1053 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 11.6% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 379.8 мкг | 900 мкг | 42.2% | 128.3% | 237 г |
| бета Каротин | 2.279 мг | 5 мг | 45.6% | 138.6% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 7.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 10.69 мг | 500 мг | 2.1% | 6.4% | 4677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 8.2% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 19.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.603 мкг | 400 мкг | 1.7% | 5.2% | 6058 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.41 мг | 90 мг | 14.9% | 45.3% | 671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 4.3% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.625 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4% | 8000 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 17.3% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8827 мг | 20 мг | 4.4% | 13.4% | 2266 г |
| Ниацин | 0.752 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.59 мг | 2500 мг | 11.7% | 35.6% | 852 г |
| Кальций, Ca | 22.87 мг | 1000 мг | 2.3% | 7% | 4373 г |
| Кремний, Si | 30.838 мг | 30 мг | 102.8% | 312.5% | 97 г |
| Магний, Mg | 17.64 мг | 400 мг | 4.4% | 13.4% | 2268 г |
| Натрий, Na | 7.54 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.8% | 17241 г |
| Сера, S | 9.57 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 10449 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 11.2% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 22.11 мг | 2300 мг | 1% | 3% | 10403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 10.6% | 2875 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.7% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 2.713 мкг | 10 мкг | 27.1% | 82.4% | 369 г |
| Литий, Li | 3.655 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 25.2% | 1208 г |
| Медь, Cu | 84.64 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 25.8% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 6.961 мкг | 70 мкг | 9.9% | 30.1% | 1006 г |
| Никель, Ni | 3.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 16176 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 22962 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 12.5% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.4237 мг | 12 мг | 3.5% | 10.6% | 2832 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 33.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».