| Масло подсолнечное | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Горбуша (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 16.5% | 317 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9.9% | 528 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 7.3% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.8% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 122.86 мг | 500 мг | 24.6% | 12.9% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.974 мг | 5 мг | 19.5% | 10.2% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.794 мг | 2 мг | 39.7% | 20.8% | 252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.39 мкг | 3 мкг | 179.7% | 94.1% | 56 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 14.156 мкг | 10 мкг | 141.6% | 74.1% | 71 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.662 мг | 15 мг | 24.4% | 12.8% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5195 мг | 20 мг | 52.6% | 27.5% | 190 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.48 мг | 2500 мг | 13.1% | 6.9% | 766 г |
| Кальций, Ca | 25.56 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3912 г |
| Магний, Mg | 25.61 мг | 400 мг | 6.4% | 3.4% | 1562 г |
| Натрий, Na | 566.36 мг | 1300 мг | 43.6% | 22.8% | 230 г |
| Сера, S | 249.09 мг | 1000 мг | 24.9% | 13% | 401 г |
| Фосфор, P | 208.8 мг | 800 мг | 26.1% | 13.7% | 383 г |
| Хлор, Cl | 989.48 мг | 2300 мг | 43% | 22.5% | 232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 2% | 2571 г |
| Йод, I | 64.94 мкг | 150 мкг | 43.3% | 22.7% | 231 г |
| Кобальт, Co | 26.169 мкг | 10 мкг | 261.7% | 137% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.0682 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2933 г |
| Медь, Cu | 146.38 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 7.6% | 683 г |
| Молибден, Mo | 6.623 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5% | 1057 г |
| Селен, Se | 57.922 мкг | 55 мкг | 105.3% | 55.1% | 95 г |
| Фтор, F | 558.44 мкг | 4000 мкг | 14% | 7.3% | 716 г |
| Хром, Cr | 71.43 мкг | 50 мкг | 142.9% | 74.8% | 70 г |
| Цинк, Zn | 0.9169 мг | 12 мг | 7.6% | 4% | 1309 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность горбуша жареная составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».