Мой здоровый рацион

Рецепт Универсальная приправа по Зеланду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Универсальная приправа по Зеланду

Паприка 14 г
Чеснок, порошок 17 г
Мускатный орех, молотый 4 г
Куркума, молотая 7 г
Карри, порошок 6 г
Кориандр, семена 5 г
Пажитник, семена 6 г
Тмин, семена 7 г
Перец молотый красный 6 г
Абрикос-ядро 15 г
Способ приготовления

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА Сладкий перец (паприка) - 2 ч. ложки Сушеный чеснок - 2 ч. ложки Мускатный орех - 0,5 ч. ложки Куркума - 1 ч. ложка Карри - 1 ч. ложка Кориандр - 1 ч. ложка Шамбала (пажитник) - 1 ч. ложка Калинджи (черный тмин) - 2 ч. ложки Сухой болгарский перец, хлопья - 2 ст. ложки Ядра абрикосовых косточек - 7 шт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Универсальная приправа по Зеланду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.9 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 464 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 5.9% 466 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 8.5% 324 г
Углеводы 48.1 г 219 г 22% 6.1% 455 г
Пищевые волокна 21.4 г 20 г 107% 29.5% 93 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.1% 28413 г
Витамины
Витамин А, РЭ 545.1 мкг 900 мкг 60.6% 16.7% 165 г
бета Каротин 5.775 мг 5 мг 115.5% 31.8% 87 г
Витамин В1, тиамин 0.273 мг 1.5 мг 18.2% 5% 549 г
Витамин В2, рибофлавин 0.402 мг 1.8 мг 22.3% 6.1% 448 г
Витамин В4, холин 35.81 мг 500 мг 7.2% 2% 1396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 3% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 1.139 мг 2 мг 57% 15.7% 176 г
Витамин В9, фолаты 46.368 мкг 400 мкг 11.6% 3.2% 863 г
Витамин C, аскорбиновая 11.76 мг 90 мг 13.1% 3.6% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.838 мг 15 мг 58.9% 16.2% 170 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 6.1% 453 г
Витамин РР, НЭ 4.328 мг 20 мг 21.6% 6% 462 г
Макроэлементы
Калий, K 1437.47 мг 2500 мг 57.5% 15.8% 174 г
Кальций, Ca 243 мг 1000 мг 24.3% 6.7% 412 г
Магний, Mg 182.32 мг 400 мг 45.6% 12.6% 219 г
Натрий, Na 55.63 мг 1300 мг 4.3% 1.2% 2337 г
Сера, S 111.69 мг 1000 мг 11.2% 3.1% 895 г
Фосфор, P 376.2 мг 800 мг 47% 13% 213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 16.32 мг 18 мг 90.7% 25% 110 г
Марганец, Mn 1.9429 мг 2 мг 97.1% 26.8% 103 г
Медь, Cu 602.36 мкг 1000 мкг 60.2% 16.6% 166 г
Селен, Se 10.82 мкг 55 мкг 19.7% 5.4% 508 г
Цинк, Zn 3.0653 мг 12 мг 25.5% 7% 391 г

Энергетическая ценность Универсальная приправа по Зеланду составляет 362,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов