| Кабачок (Запекание) | 900 г |
| Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 0 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 0 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 14.1% | 494 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.4% | 737 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9184 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 9.1% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 6.2% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 46.85 мг | 500 мг | 9.4% | 6.5% | 1067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 7.8% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 12.5% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.848 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.069 мкг | 3 мкг | 35.6% | 24.7% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 3% | 2250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5650 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.146 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9868 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1948 мг | 20 мг | 21% | 14.6% | 477 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.47 мг | 2500 мг | 14.6% | 10.1% | 684 г |
| Кальций, Ca | 47.1 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.3% | 2123 г |
| Кремний, Si | 17.121 мг | 30 мг | 57.1% | 39.6% | 175 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 3.7% | 1847 г |
| Натрий, Na | 88.15 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.7% | 1475 г |
| Сера, S | 150.45 мг | 1000 мг | 15% | 10.4% | 665 г |
| Фосфор, P | 157.6 мг | 800 мг | 19.7% | 13.7% | 508 г |
| Хлор, Cl | 70.8 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.1% | 3249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.358 мг | 18 мг | 7.5% | 5.2% | 1325 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 4.2% | 1669 г |
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2625 г |
| Медь, Cu | 78.04 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.4% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 1.484 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.5% | 4717 г |
| Никель, Ni | 0.628 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.626 мкг | 55 мкг | 28.4% | 19.7% | 352 г |
| Фтор, F | 2.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 159363 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 2.8865 мг | 12 мг | 24.1% | 16.7% | 416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.924 г | ~ | |||
| Валин | 0.715 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.517 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.138 г | ~ | |||
| Лизин | 1.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.863 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.833 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.661 г | ~ | |||
| Серин | 0.583 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.403 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.777 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.815 г | min 16.8 г | 16.8% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.561 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.124 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.117 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.119 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запечённые с фаршем составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».