Мой здоровый рацион

Рецепт чечевичный суп на говяжьем бульоне 25.11.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чечевичный суп на говяжьем бульоне 25.11.14

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Бульон коричневый 469 г
йодированная соль 2 г
Лук репчатый (Варка без слива) 38 г
Морковь, красная (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевичный суп на говяжьем бульоне 25.11.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 14.4% 768 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.8% 2947 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.1% 2671 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.8% 870 г
Вода 105 г 2273 г 4.6% 5.1% 2165 г
Витамины
Витамин А, РЭ 187.2 мкг 900 мкг 20.8% 23.1% 481 г
бета Каротин 0.786 мг 5 мг 15.7% 17.4% 636 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 12% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 5.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 16.774 мкг 400 мкг 4.2% 4.7% 2385 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.7059 мг 20 мг 18.5% 20.6% 540 г
Макроэлементы
Калий, K 220.22 мг 2500 мг 8.8% 9.8% 1135 г
Кальций, Ca 23.24 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4303 г
Кремний, Si 13.699 мг 30 мг 45.7% 50.8% 219 г
Магний, Mg 23.74 мг 400 мг 5.9% 6.6% 1685 г
Натрий, Na 160.67 мг 1300 мг 12.4% 13.8% 809 г
Сера, S 32.8 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3049 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 18.8% 592 г
Хлор, Cl 219.29 мг 2300 мг 9.5% 10.6% 1049 г
Микроэлементы
Бор, B 118.8 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 3.13 мг 18 мг 17.4% 19.3% 575 г
Йод, I 16.66 мкг 150 мкг 11.1% 12.3% 900 г
Кобальт, Co 2.379 мкг 10 мкг 23.8% 26.4% 420 г
Марганец, Mn 0.2209 мг 2 мг 11% 12.2% 905 г
Медь, Cu 120.28 мкг 1000 мкг 12% 13.3% 831 г
Молибден, Mo 13.431 мкг 70 мкг 19.2% 21.3% 521 г
Селен, Se 3.363 мкг 55 мкг 6.1% 6.8% 1635 г
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60423 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.4743 мг 12 мг 4% 4.4% 2530 г

Энергетическая ценность чечевичный суп на говяжьем бульоне 25.11.14 составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».