Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная начинка на блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная начинка на блины

Сахар рафинад 58 г
Творог влажный 1% жирности, без лактозы 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная начинка на блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 11.6% 717 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.3% 6222 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 6.2% 1335 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3210 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.8% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 6.3% 1314 г
Витамин В4, холин 15.01 мг 500 мг 3% 2.5% 3331 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 10.294 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3886 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 15% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1115 мг 20 мг 0.6% 0.5% 17937 г
Макроэлементы
Калий, K 73.77 мг 2500 мг 3% 2.5% 3389 г
Кальций, Ca 45.47 мг 1000 мг 4.5% 3.7% 2199 г
Магний, Mg 4.29 мг 400 мг 1.1% 0.9% 9324 г
Натрий, Na 188.73 мг 1300 мг 14.5% 12.1% 689 г
Сера, S 106.37 мг 1000 мг 10.6% 8.8% 940 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 12% 696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Медь, Cu 24.02 мкг 1000 мкг 2.4% 2% 4163 г
Селен, Se 7.721 мкг 55 мкг 14% 11.6% 712 г
Цинк, Zn 0.326 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3681 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожная начинка на блины составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».