Мой здоровый рацион

Рецепт Колбасного-сырная начинка для блинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбасного-сырная начинка для блинов

Майонез 15 г
Томатный соус с зеленью и сыром, консервированный 20 г
Сыр Брест-Литовский Финский 45% 31 г
Сосиски, молочные 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбасного-сырная начинка для блинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6% 679 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 15.6% 264 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.2% 3585 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 3.5% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.5% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.889 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44994 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5929 г
Витамин РР, НЭ 3.0477 мг 20 мг 15.2% 6.3% 656 г
Ниацин 1.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.89 мг 2500 мг 7.2% 3% 1398 г
Кальций, Ca 26.28 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3805 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 1.5% 2706 г
Натрий, Na 571.43 мг 1300 мг 44% 18.1% 227 г
Сера, S 72.03 мг 1000 мг 7.2% 3% 1388 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 5.5% 750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 2.8% 1455 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.4% 9569 г
Медь, Cu 19.33 мкг 1000 мкг 1.9% 0.8% 5173 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г
Цинк, Zn 0.04 мг 12 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Гидроксипролин 0.114 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 1.148 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Колбасного-сырная начинка для блинов составляет 243,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».