| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Морковь по-корейски острая | 80 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Укроп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.1 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 682 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.3% | 938 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 8.9% | 452 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 4.7% | 869 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 28.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.5% | 8004 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.3 мкг | 900 мкг | 14% | 5.7% | 713 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 3.9% | 1037 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 21.72 мг | 500 мг | 4.3% | 1.7% | 2302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 1.5% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.107 мкг | 400 мкг | 4% | 1.6% | 2483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 5.1% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.71 мг | 90 мг | 11.9% | 4.8% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.789 мг | 15 мг | 18.6% | 7.5% | 538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 2.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3295 мг | 20 мг | 6.6% | 2.7% | 1504 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.14 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2401 г |
| Кальций, Ca | 161.25 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.5% | 620 г |
| Кремний, Si | 0.957 мг | 30 мг | 3.2% | 1.3% | 3135 г |
| Магний, Mg | 24.68 мг | 400 мг | 6.2% | 2.5% | 1621 г |
| Натрий, Na | 355.71 мг | 1300 мг | 27.4% | 11.1% | 365 г |
| Сера, S | 68.37 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.8% | 1463 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 7% | 578 г |
| Хлор, Cl | 326.74 мг | 2300 мг | 14.2% | 5.7% | 704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 2.5% | 1629 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.043 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.2% | 959 г |
| Литий, Li | 0.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4324 мг | 2 мг | 21.6% | 8.7% | 463 г |
| Медь, Cu | 68.14 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.8% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 4.764 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.8% | 1469 г |
| Никель, Ni | 0.611 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.021 мкг | 55 мкг | 9.1% | 3.7% | 1095 г |
| Стронций, Sr | 8.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56417 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.4% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.985 мг | 12 мг | 8.2% | 3.3% | 1218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.157 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.134 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.192 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.691 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.59 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.44 г | min 16.8 г | 14.5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.24 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.874 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша составляет 247,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».