| Яйцо куриное | 290 г |
| Молоко красная цена | 615 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.6% | 1246 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.5% | 933 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2700 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 9.9% | 1087 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 79.9 мг | 500 мг | 16% | 17.2% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 8.9% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.5% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.228 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 17953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 3.4% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 13.9% | 778 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.146 мг | 20 мг | 5.7% | 6.1% | 1745 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.57 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.9% | 5609 г |
| Кальций, Ca | 17.51 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5711 г |
| Магний, Mg | 3.82 мг | 400 мг | 1% | 1.1% | 10471 г |
| Натрий, Na | 42.66 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.5% | 3047 г |
| Сера, S | 56.03 мг | 1000 мг | 5.6% | 6% | 1785 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 8.2% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 49.66 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.4% | 4631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 4.7% | 2261 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.5% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 3.183 мкг | 10 мкг | 31.8% | 34.2% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Медь, Cu | 26.42 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.8% | 3785 г |
| Молибден, Mo | 1.91 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.9% | 3665 г |
| Селен, Se | 9.773 мкг | 55 мкг | 17.8% | 19.1% | 563 г |
| Фтор, F | 17.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22844 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.7% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.3533 мг | 12 мг | 2.9% | 3.1% | 3397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.739 г | min 16.8 г | 10.4% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в духовки составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».