| Морковь, красная | 500 г |
| Свинина мясная | 500 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Уксус 9% | 50 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.2 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 16% | 304 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 687.3 мкг | 900 мкг | 76.4% | 37.1% | 131 г |
| бета Каротин | 4.124 мг | 5 мг | 82.5% | 40% | 121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 6.8% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 24.09 мг | 500 мг | 4.8% | 2.3% | 2076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 2.9% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 3.9% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.392 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.687 мкг | 3 мкг | 22.9% | 11.1% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 2.1% | 2338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.343 мг | 15 мг | 22.3% | 10.8% | 449 г |
| Витамин Н, биотин | 1.237 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 4042 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.1% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4782 мг | 20 мг | 12.4% | 6% | 807 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.08 мг | 2500 мг | 8.3% | 4% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 19.58 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5107 г |
| Магний, Mg | 24.86 мг | 400 мг | 6.2% | 3% | 1609 г |
| Натрий, Na | 28.12 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.1% | 4623 г |
| Сера, S | 94.5 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.6% | 1058 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 5.3% | 910 г |
| Хлор, Cl | 47.42 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 3% | 1653 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 4.124 мкг | 10 мкг | 41.2% | 20% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.1475 мг | 2 мг | 7.4% | 3.6% | 1356 г |
| Медь, Cu | 110.75 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.4% | 903 г |
| Молибден, Mo | 10.997 мкг | 70 мкг | 15.7% | 7.6% | 637 г |
| Селен, Se | 0.045 мкг | 55 мкг | 0.1% | 122222 г | |
| Фтор, F | 47.06 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8500 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.8% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 1.3485 мг | 12 мг | 11.2% | 5.4% | 890 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хе из мяса составляет 206,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».