| Горох лущеный, крупа | 153 г |
| Куриная грудка (филе) | 340 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 17% | 752 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.5% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.5% | 1111 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2885 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 12.7% | 1012 г |
| бета Каротин | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 13.2% | 967 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 12.5% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 25.01 мг | 500 мг | 5% | 6.4% | 1999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 19.5% | 657 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 19% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.052 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 2.6% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 2% | 6081 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 2.3% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 2.684 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.9% | 1863 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2942 мг | 20 мг | 16.5% | 21.1% | 607 г |
| Ниацин | 3.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.19 мг | 2500 мг | 8.3% | 10.6% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 20.34 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 4916 г |
| Кремний, Si | 12.51 мг | 30 мг | 41.7% | 53.4% | 240 г |
| Магний, Mg | 40.23 мг | 400 мг | 10.1% | 12.9% | 994 г |
| Натрий, Na | 22.8 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.3% | 5702 г |
| Сера, S | 95.54 мг | 1000 мг | 9.6% | 12.3% | 1047 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 14.1% | 908 г |
| Хлор, Cl | 35.9 мг | 2300 мг | 1.6% | 2% | 6407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 10.2% | 1247 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 4.364 мкг | 10 мкг | 43.6% | 55.8% | 229 г |
| Литий, Li | 0.666 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8.5% | 1527 г |
| Медь, Cu | 113.47 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 14.5% | 881 г |
| Молибден, Mo | 15.841 мкг | 70 мкг | 22.6% | 28.9% | 442 г |
| Никель, Ni | 16.354 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.932 мкг | 55 мкг | 12.6% | 16.1% | 793 г |
| Стронций, Sr | 10.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.51 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.9% | 4419 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 22.7% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.806 мг | 12 мг | 6.7% | 8.6% | 1489 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.78 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Горох с куриной грудкой составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».