Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 26.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 26.07

Шпинат 30 г
Масло Топленое "Гхи" [Избенка] 3 г
Яйцо куриное 223 г
Петрушка свежая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 26.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10% 679 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.2% 514 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.2% 3007 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 331.3 мкг 900 мкг 36.8% 25% 272 г
Ретинол 0.212 мг ~
бета Каротин 0.716 мг 5 мг 14.3% 9.7% 698 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.403 мг 1.8 мг 22.4% 15.2% 447 г
Витамин В4, холин 215.22 мг 500 мг 43% 29.2% 232 г
Витамин В5, пантотеновая 1.138 мг 5 мг 22.8% 15.5% 439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 17.989 мкг 400 мкг 4.5% 3.1% 2224 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 10% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 10.27 мг 90 мг 11.4% 7.7% 876 г
Витамин D, кальциферол 1.865 мкг 10 мкг 18.7% 12.7% 536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.842 мг 15 мг 5.6% 3.8% 1781 г
Витамин Н, биотин 17.15 мкг 50 мкг 34.3% 23.3% 292 г
Витамин К, филлохинон 99 мкг 120 мкг 82.5% 56% 121 г
Витамин РР, НЭ 3.2319 мг 20 мг 16.2% 11% 619 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.29 мг 2500 мг 9.1% 6.2% 1095 г
Кальций, Ca 65.25 мг 1000 мг 6.5% 4.4% 1533 г
Кремний, Si 6.24 мг 30 мг 20.8% 14.1% 481 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 3.7% 1836 г
Натрий, Na 117.26 мг 1300 мг 9% 6.1% 1109 г
Сера, S 153.28 мг 1000 мг 15.3% 10.4% 652 г
Фосфор, P 174.8 мг 800 мг 21.9% 14.9% 458 г
Хлор, Cl 141.49 мг 2300 мг 6.2% 4.2% 1626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 3.711 мг 18 мг 20.6% 14% 485 г
Йод, I 18.89 мкг 150 мкг 12.6% 8.6% 794 г
Кобальт, Co 8.771 мкг 10 мкг 87.7% 59.6% 114 г
Литий, Li 0.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 4.5% 1524 г
Медь, Cu 75.83 мкг 1000 мкг 7.6% 5.2% 1319 г
Молибден, Mo 5.83 мкг 70 мкг 8.3% 5.6% 1201 г
Никель, Ni 0.426 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 26.148 мкг 55 мкг 47.5% 32.3% 210 г
Стронций, Sr 8.23 мкг ~
Фтор, F 57.84 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 6916 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 5.2% 1292 г
Цинк, Zn 1.0301 мг 12 мг 8.6% 5.8% 1165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.685 г ~
Валин 0.668 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.521 г ~
Лейцин 0.933 г ~
Лизин 0.781 г ~
Метионин 0.36 г ~
Метионин + Цистеин 0.617 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.565 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.982 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.617 г ~
Аспарагиновая кислота 1.069 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 1.537 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.799 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 483.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.746 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.214 г min 16.8 г 25.1% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.331 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.068 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.933 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Омлет 26.07 составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов