| Миндальная Мука [Едим с Пользой] | 250 г |
| Яйцо куриное | 210 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 428.9 ккал | 1684 ккал | 25.5% | 5.9% | 393 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 4.8% | 484 г |
| Жиры | 39.1 г | 56 г | 69.8% | 16.3% | 143 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 0.9% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6210 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159 мкг | 900 мкг | 17.7% | 4.1% | 566 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| бета Криптоксантин | 3.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 195.611 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 2.5% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 117.04 мг | 500 мг | 23.4% | 5.5% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 2.8% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 0.8% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.278 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.1% | 2188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 2.7% | 867 г |
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.778 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 0.9% | 2698 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.194 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0588 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 34014 г |
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.89 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.5% | 4473 г |
| Кальций, Ca | 23.56 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4244 г |
| Магний, Mg | 4.67 мг | 400 мг | 1.2% | 0.3% | 8565 г |
| Натрий, Na | 56.26 мг | 1300 мг | 4.3% | 1% | 2311 г |
| Сера, S | 49.59 мг | 1000 мг | 5% | 1.2% | 2017 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 2.3% | 1003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 0.9% | 2535 г |
| Марганец, Mn | 0.0112 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 17857 г |
| Медь, Cu | 28.37 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 0.7% | 3525 г |
| Селен, Se | 12.087 мкг | 55 мкг | 22% | 5.1% | 455 г |
| Фтор, F | 0.84 мкг | 4000 мкг | 476190 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5165 мг | 12 мг | 4.3% | 1% | 2323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.556 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.123 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.282 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.359 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.173 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.391 г | min 16.8 г | 32.1% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.694 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.595 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффин из миндальной муки составляет 428,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».