Мой здоровый рацион

Рецепт Груди 25.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Груди 25.06

Куриная грудка (филе) (Жарка) 209 г
Масло оливковое 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груди 25.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 26.1 г 76 г 34.3% 25.7% 291 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.1% 1806 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3215 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.9% 2535 г
Витамин В4, холин 40.44 мг 500 мг 8.1% 6.1% 1236 г
Витамин В5, пантотеновая 1.509 мг 5 мг 30.2% 22.6% 331 г
Витамин В6, пиридоксин 0.662 мг 2 мг 33.1% 24.8% 302 г
Витамин В9, фолаты 3.892 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10277 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 5.8% 1293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 2.8% 2708 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 7.7594 мг 20 мг 38.8% 29% 258 г
Ниацин 10.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.64 мг 2500 мг 10.9% 8.2% 914 г
Кальций, Ca 6.56 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15244 г
Магний, Mg 80.57 мг 400 мг 20.1% 15% 496 г
Натрий, Na 54.82 мг 1300 мг 4.2% 3.1% 2371 г
Сера, S 248.64 мг 1000 мг 24.9% 18.6% 402 г
Фосфор, P 158.2 мг 800 мг 19.8% 14.8% 506 г
Хлор, Cl 70.29 мг 2300 мг 3.1% 2.3% 3272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.472 мг 18 мг 8.2% 6.1% 1223 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Кобальт, Co 9.405 мкг 10 мкг 94.1% 70.4% 106 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10929 г
Медь, Cu 87.35 мкг 1000 мкг 8.7% 6.5% 1145 г
Молибден, Mo 10.042 мкг 70 мкг 14.3% 10.7% 697 г
Селен, Se 20.263 мкг 55 мкг 36.8% 27.5% 271 г
Фтор, F 118.67 мкг 4000 мкг 3% 2.2% 3371 г
Хром, Cr 22.82 мкг 50 мкг 45.6% 34.1% 219 г
Цинк, Zn 1.4198 мг 12 мг 11.8% 8.8% 845 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.186 г ~
Валин 1.561 г ~
Гистидин* 1.586 г ~
Изолейцин 1.357 г ~
Лейцин 2.378 г ~
Лизин 3.171 г ~
Метионин 0.541 г ~
Метионин + Цистеин 1.045 г ~
Треонин 1.333 г ~
Триптофан 0.456 г ~
Фенилаланин 1.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.561 г ~
Аспарагиновая кислота 2.33 г ~
Гидроксипролин 0.252 г ~
Глицин 1.105 г ~
Глутаминовая кислота 3.399 г ~
Пролин 1.213 г ~
Серин 1.213 г ~
Тирозин 1.081 г ~
Цистеин 0.516 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.888 г min 16.8 г 11.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Груди 25.06 составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».