| Капуста белокочанная (Тушение) | 420 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Лук репчатый | 144 г |
| Морковь (Тушение) | 128 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 255 г |
| Вода водопроводная питьевая | 300 г |
| Соус шашлычный | 91 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 12.8% | 1310 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.4% | 2667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.9% | 1538 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.4 мкг | 900 мкг | 23.2% | 38.9% | 432 г |
| бета Каротин | 1.253 мг | 5 мг | 25.1% | 42.1% | 399 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 21.99 мг | 500 мг | 4.4% | 7.4% | 2274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 11.2% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 16.8% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.992 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.3% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.44 мг | 90 мг | 9.4% | 15.8% | 1066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.937 мг | 15 мг | 6.2% | 10.4% | 1601 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 36.6% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9765 мг | 20 мг | 9.9% | 16.6% | 1012 г |
| Ниацин | 2.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.72 мг | 2500 мг | 7.8% | 13.1% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 25.45 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.2% | 3929 г |
| Кремний, Si | 20.46 мг | 30 мг | 68.2% | 114.4% | 147 г |
| Магний, Mg | 29.07 мг | 400 мг | 7.3% | 12.2% | 1376 г |
| Натрий, Na | 20.09 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.5% | 6471 г |
| Сера, S | 66.1 мг | 1000 мг | 6.6% | 11.1% | 1513 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 11.9% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 37.62 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.7% | 6114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 6.2% | 2727 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 3.698 мкг | 10 мкг | 37% | 62.1% | 270 г |
| Литий, Li | 0.598 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 9.1% | 1845 г |
| Медь, Cu | 63.91 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 10.7% | 1565 г |
| Молибден, Mo | 7.525 мкг | 70 мкг | 10.8% | 18.1% | 930 г |
| Никель, Ni | 5.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.728 мкг | 55 мкг | 6.8% | 11.4% | 1475 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.8 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.3% | 6920 г |
| Хром, Cr | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 24.5% | 683 г |
| Цинк, Zn | 0.5625 мг | 12 мг | 4.7% | 7.9% | 2133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лизин | 0.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | min 16.8 г | 3.2% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с куриной грудкой составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».