Мой здоровый рацион

Рецепт Азиатский сливочный суп с грудинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Азиатский сливочный суп с грудинкой

Вода 114.3 г
Соевый соус 2.9 г
Хондаши [Elementaree] 2.9 г
Сливки 22% [Lactica] 30 г
Лапша Удон [Takemura] 20.6 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 35 г
Водоросли Вакаме [Horeca Select] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Азиатский сливочный суп с грудинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.6% 2235 г
Жиры 14 г 56 г 25% 14.2% 400 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.3% 2489 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 1.8% 3131 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.196 мкг 400 мкг 204082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин РР, НЭ 0.7916 мг 20 мг 4% 2.3% 2527 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.26 мг 2500 мг 1.7% 1% 6059 г
Кальций, Ca 7.34 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13624 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Натрий, Na 349.34 мг 1300 мг 26.9% 15.3% 372 г
Сера, S 16.74 мг 1000 мг 1.7% 1% 5974 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 1.9% 3019 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 0.8% 6977 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13245 г
Медь, Cu 0.93 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 107527 г
Молибден, Mo 0.883 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7928 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 55.22 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7244 г
Цинк, Zn 0.0122 мг 12 мг 0.1% 0.1% 98361 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Азиатский сливочный суп с грудинкой составляет 175,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».