| Говядина отварная, по 1-392 | 200 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 100 г |
| Руккола | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 13.2% | 608 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.1% | 727 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2995 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.5% | 2267 г |
| бета Каротин | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 7.6% | 1053 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1185 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.5% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.3% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.333 мкг | 400 мкг | 8.1% | 6.5% | 1237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 4.5% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4098 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.2 мкг | 120 мкг | 30.2% | 24.2% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9683 мг | 20 мг | 19.8% | 15.9% | 504 г |
| Ниацин | 1.6 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.56 мг | 2500 мг | 8.7% | 7% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 66.67 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.4% | 1500 г |
| Магний, Mg | 29.44 мг | 400 мг | 7.4% | 5.9% | 1359 г |
| Натрий, Na | 495.22 мг | 1300 мг | 38.1% | 30.6% | 263 г |
| Сера, S | 8.6 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 10% | 807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 5.1% | 1561 г |
| Марганец, Mn | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1869 г |
| Медь, Cu | 25.33 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2% | 3948 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 55000 г |
| Цинк, Zn | 0.1567 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат с говядиной составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».