Мой здоровый рацион

Рецепт Рулетики ветч/сыр Ист. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулетики ветч/сыр Ист

Ветчина особая 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 25 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Яйцо куриное (Варка) 70 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики ветч/сыр Ист".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 9.9% 386 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 13.4% 286 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1% 4081 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.8 мкг 900 мкг 21.6% 8.3% 462 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 4.7% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.392 мг 1.8 мг 21.8% 8.4% 459 г
Витамин В4, холин 145.16 мг 500 мг 29% 11.1% 344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 6.1% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 6.168 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6485 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 6.6% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 5.4% 710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.981 мг 15 мг 19.9% 7.6% 503 г
Витамин Н, биотин 11.772 мкг 50 мкг 23.5% 9% 425 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 6.2608 мг 20 мг 31.3% 12% 319 г
Ниацин 1.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.4 мг 2500 мг 8.7% 3.3% 1155 г
Кальций, Ca 246.72 мг 1000 мг 24.7% 9.5% 405 г
Кремний, Si 0.041 мг 30 мг 0.1% 73171 г
Магний, Mg 29.64 мг 400 мг 7.4% 2.8% 1350 г
Натрий, Na 717.95 мг 1300 мг 55.2% 21.1% 181 г
Сера, S 222.58 мг 1000 мг 22.3% 8.5% 449 г
Фосфор, P 313.8 мг 800 мг 39.2% 15% 255 г
Хлор, Cl 427.04 мг 2300 мг 18.6% 7.1% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 2.164 мг 18 мг 12% 4.6% 832 г
Йод, I 11.34 мкг 150 мкг 7.6% 2.9% 1323 г
Кобальт, Co 5.744 мкг 10 мкг 57.4% 22% 174 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 1% 4065 г
Медь, Cu 66.56 мкг 1000 мкг 6.7% 2.6% 1502 г
Молибден, Mo 3.766 мкг 70 мкг 5.4% 2.1% 1859 г
Никель, Ni 0.272 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 20.319 мкг 55 мкг 36.9% 14.1% 271 г
Фтор, F 30.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12932 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.2% 1736 г
Цинк, Zn 1.638 мг 12 мг 13.7% 5.2% 733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.034 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.57 г ~
Лейцин 1.065 г ~
Лизин 0.82 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.559 г ~
Треонин 0.532 г ~
Триптофан 0.252 г ~
Фенилаланин 0.632 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.179 г ~
Заменимые аминокислоты 3.039 г ~
Аланин 0.55 г ~
Аспарагиновая кислота 1.001 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 2.025 г ~
Пролин 0.77 г ~
Серин 0.779 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 35.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 367.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.256 г ~
14:0 Миристиновая 0.691 г ~
15:0 Пентадекановая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.9 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 1.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.365 г min 16.8 г 31.9% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.363 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.332 г от 11.2 до 20.6 г 38.7% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Рулетики ветч/сыр Ист составляет 261 кКал.

  • Порция = 125 гр (326.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».