| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 75 г |
| Филе в духовке | 100 г |
| Овощи на пару | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 18.9% | 547 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.4% | 4308 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.3% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.3% | 1111 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3027 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.8 мкг | 900 мкг | 13.9% | 14.4% | 721 г |
| альфа Каротин | 1.273 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 15.1% | 685 г |
| бета Криптоксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 71.46 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 47.5 мг | 500 мг | 9.5% | 9.8% | 1053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 18.2% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.497 мг | 2 мг | 24.9% | 25.7% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.359 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.7% | 2786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.7% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.39 мг | 90 мг | 8.2% | 8.5% | 1218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 3.3% | 3138 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 6.5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7569 мг | 20 мг | 23.8% | 24.6% | 420 г |
| Ниацин | 6.115 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.04 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.8% | 961 г |
| Кальций, Ca | 18.06 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5537 г |
| Кремний, Si | 17.465 мг | 30 мг | 58.2% | 60.2% | 172 г |
| Магний, Mg | 70.67 мг | 400 мг | 17.7% | 18.3% | 566 г |
| Натрий, Na | 101.36 мг | 1300 мг | 7.8% | 8.1% | 1283 г |
| Сера, S | 129.69 мг | 1000 мг | 13% | 13.4% | 771 г |
| Фосфор, P | 130.4 мг | 800 мг | 16.3% | 16.9% | 613 г |
| Хлор, Cl | 149.75 мг | 2300 мг | 6.5% | 6.7% | 1536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 9.3% | 1106 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 5.174 мкг | 10 мкг | 51.7% | 53.5% | 193 г |
| Литий, Li | 0.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2164 мг | 2 мг | 10.8% | 11.2% | 924 г |
| Медь, Cu | 130.19 мкг | 1000 мкг | 13% | 13.4% | 768 г |
| Молибден, Mo | 11.098 мкг | 70 мкг | 15.9% | 16.4% | 631 г |
| Никель, Ni | 2.476 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.729 мкг | 55 мкг | 23.1% | 23.9% | 432 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.65 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.6% | 3935 г |
| Хром, Cr | 13.64 мкг | 50 мкг | 27.3% | 28.2% | 367 г |
| Цинк, Zn | 0.9693 мг | 12 мг | 8.1% | 8.4% | 1238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.948 г | ~ | |||
| Валин | 0.677 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.682 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.027 г | ~ | |||
| Лизин | 1.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.577 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.676 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.527 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».