| Фасоль Красная [ВкусВилл] | 220 г |
| Морковь | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Свекла | 500 г |
| Киноа | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4455 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.4% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8.2% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.6% | 2500 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 10.3% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189 мкг | 900 мкг | 21% | 55.6% | 476 г |
| бета Каротин | 1.134 мг | 5 мг | 22.7% | 60.1% | 441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.9% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.1% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 1.97 мг | 500 мг | 0.4% | 1.1% | 25381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 2.4% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 3.7% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.176 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.1% | 12594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 6.9% | 3814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 1.1% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1824 мг | 20 мг | 0.9% | 2.4% | 10965 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.68 мг | 2500 мг | 2.8% | 7.4% | 3588 г |
| Кальций, Ca | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.4% | 7502 г |
| Кремний, Si | 14.937 мг | 30 мг | 49.8% | 131.7% | 201 г |
| Магний, Mg | 8.18 мг | 400 мг | 2% | 5.3% | 4890 г |
| Натрий, Na | 131.64 мг | 1300 мг | 10.1% | 26.7% | 988 г |
| Сера, S | 4.91 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 20367 г |
| Фосфор, P | 14 мг | 800 мг | 1.8% | 4.8% | 5714 г |
| Хлор, Cl | 202.08 мг | 2300 мг | 8.8% | 23.3% | 1138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.321 мг | 18 мг | 1.8% | 4.8% | 5607 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.9% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 18.8% | 1412 г |
| Литий, Li | 10 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 17.5% | 1519 г |
| Медь, Cu | 33.46 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 8.7% | 2989 г |
| Молибден, Mo | 4.811 мкг | 70 мкг | 6.9% | 18.3% | 1455 г |
| Никель, Ni | 2.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 40441 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.21 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.8% | 5539 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 18.5% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.1332 мг | 12 мг | 1.1% | 2.9% | 9009 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ веган мой составляет 37,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».