| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 150 г |
| Картофель запеч ист | 150 г |
| Лук марин Ист | 50 г |
| Укроп | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.1% | 854 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 10.2% | 596 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 6.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 1.8% | 3297 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 35.41 мг | 500 мг | 7.1% | 4.3% | 1412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 7.2% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 7.4% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.821 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.286 мкг | 3 мкг | 142.9% | 86.4% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 3.6% | 1698 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.857 мкг | 10 мкг | 128.6% | 77.8% | 78 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.651 мг | 15 мг | 11% | 6.7% | 909 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9962 мг | 20 мг | 15% | 9.1% | 668 г |
| Ниацин | 1.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.92 мг | 2500 мг | 15% | 9.1% | 665 г |
| Кальций, Ca | 45.7 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.8% | 2188 г |
| Кремний, Si | 28.584 мг | 30 мг | 95.3% | 57.7% | 105 г |
| Магний, Mg | 46.2 мг | 400 мг | 11.6% | 7% | 866 г |
| Натрий, Na | 2563.21 мг | 1300 мг | 197.2% | 119.3% | 51 г |
| Сера, S | 103.25 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.2% | 969 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 10.6% | 569 г |
| Хлор, Cl | 3356.29 мг | 2300 мг | 145.9% | 88.3% | 69 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 530.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 3.9% | 1556 г |
| Йод, I | 20.13 мкг | 150 мкг | 13.4% | 8.1% | 745 г |
| Кобальт, Co | 20.133 мкг | 10 мкг | 201.3% | 121.8% | 50 г |
| Литий, Li | 43.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 4.8% | 1245 г |
| Медь, Cu | 117.33 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.1% | 852 г |
| Молибден, Mo | 6.925 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6% | 1011 г |
| Никель, Ni | 5.829 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 337.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.881 мкг | 55 мкг | 28.9% | 17.5% | 346 г |
| Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 205.07 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 3.1% | 1951 г |
| Хром, Cr | 29.65 мкг | 50 мкг | 59.3% | 35.9% | 169 г |
| Цинк, Zn | 0.597 мг | 12 мг | 5% | 3% | 2010 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.482 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.808 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.826 г | min 16.8 г | 22.8% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность СЕЛЕДОЧКА ПОД ВОДОЧКУ ист составляет 165,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».