Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды со шпротами

Яйцо куриное вареное вкрутую 1 С0
Хлеб Бородинский [Навашинский Хлеб] 250 г
Чеснок 45 г
Майонез 35 г
Огурец грунтовый 75 г
Шпроты в Масле [Рижское Золото] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.2 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.8% 864 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8.9% 459 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 4.4% 936 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1% 4125 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 1.3% 3249 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин В4, холин 28.08 мг 500 мг 5.6% 2.3% 1781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.7% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.444 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27701 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.7% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин Н, биотин 2.171 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2303 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4837 мг 20 мг 2.4% 1% 4135 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.7 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4836 г
Кальций, Ca 22.12 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4521 г
Кремний, Si 6.874 мг 30 мг 22.9% 9.4% 436 г
Магний, Mg 5.26 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7605 г
Натрий, Na 15.94 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8156 г
Сера, S 23.56 мг 1000 мг 2.4% 1% 4244 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 1.7% 2469 г
Хлор, Cl 21.31 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 1% 4054 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4839 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 7.5% 548 г
Литий, Li 0.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2301 г
Медь, Cu 30.89 мкг 1000 мкг 3.1% 1.3% 3237 г
Молибден, Mo 2.658 мкг 70 мкг 3.8% 1.6% 2634 г
Никель, Ni 1.287 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 4.341 мкг 55 мкг 7.9% 3.2% 1267 г
Фтор, F 8.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47904 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 3.4% 1193 г
Цинк, Zn 0.2177 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.411 г min 16.8 г 2.4% 1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.5%

Энергетическая ценность Бутерброды со шпротами составляет 244,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».