| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 120 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1500 г |
| Манная крупа (Жарка) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Индейка, только мясо | 300 г |
| Жир кулинарный, домашний, на основе смальца и растительного масла | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3501 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 18.1% | 1152 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.9% | 7000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.2% | 3333 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 17.5% | 1190 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 18.3% | 1134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 17.53 мг | 500 мг | 3.5% | 7.3% | 2852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 16.2% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 25.4% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.541 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.9% | 11296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 11% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 8.7% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 2.3% | 9091 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3489 мг | 20 мг | 11.7% | 24.3% | 851 г |
| Ниацин | 1.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.05 мг | 2500 мг | 7.2% | 15% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 9.35 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 10695 г |
| Кремний, Si | 5.15 мг | 30 мг | 17.2% | 35.8% | 583 г |
| Магний, Mg | 22.77 мг | 400 мг | 5.7% | 11.9% | 1757 г |
| Натрий, Na | 155.42 мг | 1300 мг | 12% | 24.9% | 836 г |
| Сера, S | 68.57 мг | 1000 мг | 6.9% | 14.3% | 1458 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 13.1% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 226.24 мг | 2300 мг | 9.8% | 20.4% | 1017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 6.4% | 3261 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.3% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 2.911 мкг | 10 мкг | 29.1% | 60.5% | 344 г |
| Литий, Li | 7.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 4.2% | 4914 г |
| Медь, Cu | 59.89 мкг | 1000 мкг | 6% | 12.5% | 1670 г |
| Молибден, Mo | 3.677 мкг | 70 мкг | 5.3% | 11% | 1904 г |
| Никель, Ni | 1.062 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.915 мкг | 55 мкг | 10.8% | 22.5% | 930 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.68 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.3% | 6382 г |
| Хром, Cr | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 21.8% | 954 г |
| Цинк, Zn | 0.5282 мг | 12 мг | 4.4% | 9.1% | 2272 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.044 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.256 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 48,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».