Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из гороховых хлопьев и замороженного горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из гороховых хлопьев и замороженного горошка

Горох лущеный, крупа 95 г
Горошек зеленый свежий 190 г
Вода водопроводная питьевая 435 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из гороховых хлопьев и замороженного горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 10.7% 1727 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 7.2% 2576 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 26.9% 690 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 6.9% 2729 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 3.7% 5028 г
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.9% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 25.7% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.6% 2432 г
Витамин В4, холин 13.19 мг 500 мг 2.6% 4.8% 3791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 19.1% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.389 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5413 г
Витамин C, аскорбиновая 6.83 мг 90 мг 7.6% 14.1% 1318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 9.3% 1995 г
Витамин Н, биотин 3.972 мкг 50 мкг 7.9% 14.6% 1259 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 13.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.7417 мг 20 мг 8.7% 16.1% 1148 г
Ниацин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.66 мг 2500 мг 6.9% 12.8% 1456 г
Кальций, Ca 20.42 мг 1000 мг 2% 3.7% 4897 г
Кремний, Si 16.493 мг 30 мг 55% 101.9% 182 г
Магний, Mg 22.24 мг 400 мг 5.6% 10.4% 1799 г
Натрий, Na 6.51 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 19969 г
Сера, S 34.97 мг 1000 мг 3.5% 6.5% 2860 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 14.4% 1290 г
Хлор, Cl 16.56 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.5 мкг ~
Бор, B 132.6 мкг ~
Ванадий, V 29.69 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 11.5% 1625 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Кобальт, Co 1.999 мкг 10 мкг 20% 37% 500 г
Литий, Li 0.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.2078 мг 2 мг 10.4% 19.3% 962 г
Медь, Cu 133.37 мкг 1000 мкг 13.3% 24.6% 750 г
Молибден, Mo 16.651 мкг 70 мкг 23.8% 44.1% 420 г
Никель, Ni 32.102 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 1.075 мкг 55 мкг 2% 3.7% 5116 г
Стронций, Sr 10.56 мкг ~
Титан, Ti 23.88 мкг ~
Фтор, F 48.95 мкг 4000 мкг 1.2% 2.2% 8172 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 6.7% 2809 г
Цинк, Zn 0.5378 мг 12 мг 4.5% 8.3% 2231 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%

Энергетическая ценность Каша из гороховых хлопьев и замороженного горошка составляет 54 кКал.

  • Порция = 288 гр (155.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».