| Подсолнечное масло | 20 г |
| Морковь (Жарка) | 42 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 94 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.6% | 2533 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.4% | 589 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.8% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.4% | 909 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3299 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 484.4 мкг | 900 мкг | 53.8% | 36.2% | 186 г |
| бета Каротин | 2.907 мг | 5 мг | 58.1% | 39.1% | 172 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 21.23 мг | 500 мг | 4.2% | 2.8% | 2355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 6.3% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 11.6% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.714 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.01 мг | 90 мг | 25.6% | 17.2% | 391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.627 мг | 15 мг | 30.8% | 20.7% | 324 г |
| Витамин Н, биотин | 2.545 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.4% | 1965 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 4.3% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5349 мг | 20 мг | 7.7% | 5.2% | 1303 г |
| Ниацин | 1.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 498.73 мг | 2500 мг | 19.9% | 13.4% | 501 г |
| Кальций, Ca | 24.91 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4014 г |
| Кремний, Si | 5.654 мг | 30 мг | 18.8% | 12.6% | 531 г |
| Магний, Mg | 34.87 мг | 400 мг | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Натрий, Na | 12.06 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 10779 г |
| Сера, S | 51.14 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.4% | 1955 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 5.2% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 126.46 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.7% | 1819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 5.4% | 1228 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.6% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 13.578 мкг | 10 мкг | 135.8% | 91.3% | 74 г |
| Литий, Li | 1.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1779 мг | 2 мг | 8.9% | 6% | 1124 г |
| Медь, Cu | 257.94 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 17.4% | 388 г |
| Молибден, Mo | 17.422 мкг | 70 мкг | 24.9% | 16.7% | 402 г |
| Никель, Ni | 1.745 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.638 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.2% | 2085 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23881 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.8968 мг | 12 мг | 7.5% | 5% | 1338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 67.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.183 г | min 16.8 г | 13% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.963 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.2% | 35.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.486 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка без сахара составляет 148,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».