| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 300 г |
| Яйцо куриное | 230 г |
| Мука кокосовая 2 | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Вкусная соль | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Чеснок | 5 г |
| Зеленые кубики | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397.1 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 7.4% | 339 г |
| Жиры | 26.6 г | 56 г | 47.5% | 12% | 211 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 0.5% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 41.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5438 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281 мкг | 900 мкг | 31.2% | 7.9% | 320 г |
| Ретинол | 0.251 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 0.8% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.386 мг | 1.8 мг | 21.4% | 5.4% | 466 г |
| Витамин В4, холин | 110.03 мг | 500 мг | 22% | 5.5% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 3.5% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 1.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.81 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.814 мкг | 3 мкг | 27.1% | 6.8% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.472 мкг | 10 мкг | 14.7% | 3.7% | 679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 1% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 9.202 мкг | 50 мкг | 18.4% | 4.6% | 543 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9987 мг | 20 мг | 25% | 6.3% | 400 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.45 мг | 2500 мг | 11.7% | 2.9% | 855 г |
| Кальций, Ca | 618.83 мг | 1000 мг | 61.9% | 15.6% | 162 г |
| Кремний, Si | 0.055 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 54545 г |
| Магний, Mg | 34.49 мг | 400 мг | 8.6% | 2.2% | 1160 г |
| Натрий, Na | 625.87 мг | 1300 мг | 48.1% | 12.1% | 208 г |
| Сера, S | 208.19 мг | 1000 мг | 20.8% | 5.2% | 480 г |
| Фосфор, P | 510.8 мг | 800 мг | 63.9% | 16.1% | 157 г |
| Хлор, Cl | 939.79 мг | 2300 мг | 40.9% | 10.3% | 245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 2.2% | 1158 г |
| Йод, I | 8.04 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.4% | 1866 г |
| Кобальт, Co | 4.078 мкг | 10 мкг | 40.8% | 10.3% | 245 г |
| Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 1.1% | 2304 г |
| Медь, Cu | 84.77 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.1% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 2.762 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1% | 2534 г |
| Никель, Ni | 0.185 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.029 мкг | 55 мкг | 36.4% | 9.2% | 275 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.39 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17865 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 3.0797 мг | 12 мг | 25.7% | 6.5% | 390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.778 г | ~ | |||
| Валин | 1.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.849 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.629 г | ~ | |||
| Лизин | 1.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.692 г | ~ | |||
| Треонин | 0.74 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.957 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.869 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.911 г | ~ | |||
| Аланин | 0.68 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.404 г | ~ | |||
| Пролин | 1.581 г | ~ | |||
| Серин | 1.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.292 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.185 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.273 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.723 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.849 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.607 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.206 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.819 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.903 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.669 г | min 16.8 г | 45.6% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.269 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб сырный составляет 397,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».