| Горох, проросшие семена, вареный, с солью | 100 г |
| Вода | 1471 г |
| Морковь | 130 г |
| Лук репчатый | 111 г |
| Свинина, ссредняя часть филе на кости, жареная на огне | 303 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 14.1% | 1810 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.5% | 3500 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 2.1% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2473 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.5 мкг | 900 мкг | 13.7% | 35.2% | 729 г |
| бета Каротин | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 38% | 678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 17.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 11.35 мг | 500 мг | 2.3% | 5.9% | 4405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 7.7% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 14.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.728 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.8% | 14663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 7.2% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 3.3% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 3.1% | 8696 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.115 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 29412 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3117 мг | 20 мг | 6.6% | 17% | 1525 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.43 мг | 2500 мг | 3.3% | 8.5% | 2997 г |
| Кальций, Ca | 11.08 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9025 г |
| Кремний, Si | 1.799 мг | 30 мг | 6% | 15.4% | 1668 г |
| Магний, Mg | 9.29 мг | 400 мг | 2.3% | 5.9% | 4306 г |
| Натрий, Na | 21.31 мг | 1300 мг | 1.6% | 4.1% | 6100 г |
| Сера, S | 44.5 мг | 1000 мг | 4.5% | 11.6% | 2247 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 12.6% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 6.16 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 37338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.278 мг | 18 мг | 1.5% | 3.9% | 6475 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 10% | 2597 г |
| Литий, Li | 0.369 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0421 мг | 2 мг | 2.1% | 5.4% | 4751 г |
| Медь, Cu | 21.92 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 5.7% | 4562 г |
| Молибден, Mo | 2.342 мкг | 70 мкг | 3.3% | 8.5% | 2989 г |
| Никель, Ni | 0.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.307 мкг | 55 мкг | 11.5% | 29.6% | 872 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.56 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.9% | 5365 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.4127 мг | 12 мг | 3.4% | 8.7% | 2908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | min 16.8 г | 3.6% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность #Гороховый суп составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».