Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный десерт типа custard. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный десерт типа custard

Молоко 1% [ВкусВилл] 345 г
Яйцо Отборное [Окское] 61 г
Крахмал картофельный 31 г
Сахар песок 15 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный десерт типа custard".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.5% 1949 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.4% 2435 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 6.9% 1553 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2856 г
Макроэлементы
Калий, K 1.11 мг 2500 мг 225225 г
Кальций, Ca 2.79 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35842 г
Натрий, Na 0.44 мг 1300 мг 295455 г
Фосфор, P 5.2 мг 800 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~

Энергетическая ценность Молочный десерт типа custard составляет 92,5 кКал.

  • Порция = 115 гр (106.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».