| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 75 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Банан (Запекание) | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Оливковое масло | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 369.7 ккал | 1684 ккал | 22% | 6% | 456 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.6% | 1652 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 10.4% | 260 г |
| Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 4.9% | 554 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6094 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 3.6% | 748 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 0.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 41.94 мг | 500 мг | 8.4% | 2.3% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 1.4% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 2.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.301 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 0.4% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.763 мг | 15 мг | 11.8% | 3.2% | 851 г |
| Витамин Н, биотин | 3.654 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2% | 1368 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.4% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3661 мг | 20 мг | 6.8% | 1.8% | 1464 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.26 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.1% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 30.77 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.8% | 3250 г |
| Кремний, Si | 25.593 мг | 30 мг | 85.3% | 23.1% | 117 г |
| Магний, Mg | 18.95 мг | 400 мг | 4.7% | 1.3% | 2111 г |
| Натрий, Na | 74.96 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.6% | 1734 г |
| Сера, S | 38.4 мг | 1000 мг | 3.8% | 1% | 2604 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 2.6% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 34.4 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 1.3% | 2079 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 1.352 мкг | 10 мкг | 13.5% | 3.7% | 740 г |
| Литий, Li | 1.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2424 мг | 2 мг | 12.1% | 3.3% | 825 г |
| Медь, Cu | 60.9 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.6% | 1642 г |
| Молибден, Mo | 4.716 мкг | 70 мкг | 6.7% | 1.8% | 1484 г |
| Никель, Ni | 1.861 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.498 мкг | 55 мкг | 8.2% | 2.2% | 1223 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34072 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.3536 мг | 12 мг | 2.9% | 0.8% | 3394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.809 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.519 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.1 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.263 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.336 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.852 г | min 16.8 г | 58.6% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый кекс составляет 369,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».