Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с овощими и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с овощими и индейкой

Индейка, жареная, по 2-16 300 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) 15 г
овощной букет весенний 700 г
Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сыр российский 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с овощими и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.3% 768 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12% 596 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.4% 4977 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.9% 7838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 4.9% 1461 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.4% 1314 г
Витамин В4, холин 41.02 мг 500 мг 8.2% 5.9% 1219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.967 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13482 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 4.3% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 3% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.781 мг 15 мг 5.2% 3.7% 1921 г
Витамин Н, биотин 3.301 мкг 50 мкг 6.6% 4.7% 1515 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9558 мг 20 мг 19.8% 14.1% 506 г
Макроэлементы
Калий, K 90.35 мг 2500 мг 3.6% 2.6% 2767 г
Кальций, Ca 80.89 мг 1000 мг 8.1% 5.8% 1236 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3857 г
Натрий, Na 575.8 мг 1300 мг 44.3% 31.6% 226 г
Сера, S 44.88 мг 1000 мг 4.5% 3.2% 2228 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 11.1% 643 г
Хлор, Cl 456.75 мг 2300 мг 19.9% 14.2% 504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2256 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3836 г
Кобальт, Co 1.805 мкг 10 мкг 18.1% 12.9% 554 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Медь, Cu 19.4 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5155 г
Молибден, Mo 2.118 мкг 70 мкг 3% 2.1% 3305 г
Селен, Se 5.252 мкг 55 мкг 9.5% 6.8% 1047 г
Фтор, F 10.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38425 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Цинк, Zn 0.4379 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2740 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка с овощими и индейкой составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».