| Кабачок (Запекание) | 362 г |
| Картофель (Запекание) | 154 г |
| Укроп (Запекание) | 20 г |
| Сыр Полесский 30% [Беловежские Сыры] | 34 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] | 55 г |
Кабачек, картофель натереть, отжать, добавить на тёртый сыр, яйцо, зелень, соль, муку. Сделать катлетки. Запекать или на а/пригарной сковороде
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.9% | 1551 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.1% | 2667 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 6.8% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 6.2% | 1711 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 4% | 2717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 30.81 мг | 500 мг | 6.2% | 6.7% | 1623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 5.5% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 7.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.843 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.7% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.76 мг | 90 мг | 7.5% | 8.1% | 1331 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 2.121 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.5% | 2357 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.161 мг | 20 мг | 5.8% | 6.2% | 1723 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.48 мг | 2500 мг | 12.1% | 13% | 824 г |
| Кальций, Ca | 25.65 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3899 г |
| Кремний, Si | 30.896 мг | 30 мг | 103% | 110.8% | 97 г |
| Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 4.1% | 2633 г |
| Натрий, Na | 16.54 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.4% | 7860 г |
| Сера, S | 26.11 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3830 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 5.8% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 31.49 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 4.2% | 2568 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 2.718 мкг | 10 мкг | 27.2% | 29.2% | 368 г |
| Литий, Li | 20.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1557 мг | 2 мг | 7.8% | 8.4% | 1285 г |
| Медь, Cu | 73.06 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.8% | 1369 г |
| Молибден, Mo | 4.253 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.6% | 1646 г |
| Никель, Ni | 2.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.995 мкг | 55 мкг | 5.4% | 5.8% | 1836 г |
| Стронций, Sr | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24691 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 9% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 0.3696 мг | 12 мг | 3.1% | 3.3% | 3247 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачков-картофельные дранники составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».