| Яблоко (Запекание) | 104 г |
| Морковь (Запекание) | 30 г |
| Молоко 1.5% | 57 г |
| Геркулес | 57 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 2 г |
В блендере перемешать яблоко, морковь, с молотый геркулес и остальные ингредиенты. Перелить в формочки и запекать 10-15 мин 180 градусов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.1% | 1900 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.5% | 1750 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 5.4% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.4 мкг | 900 мкг | 31% | 35.5% | 322 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.376 мг | 5 мг | 27.5% | 31.5% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 9.6% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 55.27 мг | 500 мг | 11.1% | 12.7% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 9.7% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.307 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 8.6% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 2.9% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4.8% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 2.1% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 5.536 мкг | 50 мкг | 11.1% | 12.7% | 903 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2534 мг | 20 мг | 6.3% | 7.2% | 1596 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.34 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.3% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 60.79 мг | 1000 мг | 6.1% | 7% | 1645 г |
| Кремний, Si | 3.523 мг | 30 мг | 11.7% | 13.4% | 852 г |
| Магний, Mg | 17.79 мг | 400 мг | 4.4% | 5% | 2248 г |
| Натрий, Na | 139.73 мг | 1300 мг | 10.7% | 12.2% | 930 г |
| Сера, S | 48.26 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.5% | 2072 г |
| Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 12.1% | 943 г |
| Хлор, Cl | 206.33 мг | 2300 мг | 9% | 10.3% | 1115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.486 мг | 18 мг | 8.3% | 9.5% | 1211 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5.6% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 2.94 мкг | 10 мкг | 29.4% | 33.6% | 340 г |
| Литий, Li | 0.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 8.2% | 1388 г |
| Медь, Cu | 82.54 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9.5% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 7.141 мкг | 70 мкг | 10.2% | 11.7% | 980 г |
| Никель, Ni | 6.686 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.455 мкг | 55 мкг | 11.7% | 13.4% | 852 г |
| Стронций, Sr | 6.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10974 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.3% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.5278 мг | 12 мг | 4.4% | 5% | 2274 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочно-морковный кекс составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».