Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Тыква (Варка со сливом) 1920 г
Морковь (Варка со сливом) 163 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 150 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 500 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.8% 5846 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.5% 2947 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.5% 6257 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 22.4% 1250 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 10.9% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.4 мкг 900 мкг 29.6% 82.9% 338 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.586 мг 5 мг 31.7% 88.8% 315 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 8.7% 3273 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 5.3% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 16.5% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 11.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.994 мкг 400 мкг 1.5% 4.2% 6673 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 6.7% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 4.8% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 6.4% 4335 г
Витамин Н, биотин 0.936 мкг 50 мкг 1.9% 5.3% 5342 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5855 мг 20 мг 2.9% 8.1% 3416 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.97 мг 2500 мг 6% 16.8% 1678 г
Кальций, Ca 34.58 мг 1000 мг 3.5% 9.8% 2892 г
Кремний, Si 13.547 мг 30 мг 45.2% 126.6% 221 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 9% 3094 г
Натрий, Na 10.27 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12658 г
Сера, S 20.14 мг 1000 мг 2% 5.6% 4965 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 12.6% 2247 г
Хлор, Cl 27 мг 2300 мг 1.2% 3.4% 8519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 41.19 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 5% 5422 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 4.2% 6522 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 28% 1005 г
Литий, Li 0.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 4.8% 6006 г
Медь, Cu 126.16 мкг 1000 мкг 12.6% 35.3% 793 г
Молибден, Mo 3.803 мкг 70 мкг 5.4% 15.1% 1841 г
Никель, Ni 2.204 мкг ~
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 20522 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Фтор, F 50.52 мкг 4000 мкг 1.3% 3.6% 7918 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 7.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.2668 мг 12 мг 2.2% 6.2% 4498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».