Мой здоровый рацион

Рецепт рулет с корейской моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рулет с корейской моркови

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Сыр плавленый медовый 60 г
Морковь по-корейски 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет с корейской моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.9% 1810 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.2% 737 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 6.2% 852 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.2% 741 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Органические кислоты 62.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3851.2 мкг 900 мкг 427.9% 227.6% 23 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.4% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.833 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10436 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.2 мг 15 мг 14.7% 7.8% 682 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин РР, НЭ 1.544 мг 20 мг 7.7% 4.1% 1295 г
Макроэлементы
Калий, K 172.06 мг 2500 мг 6.9% 3.7% 1453 г
Кальций, Ca 68.89 мг 1000 мг 6.9% 3.7% 1452 г
Магний, Mg 30.83 мг 400 мг 7.7% 4.1% 1297 г
Натрий, Na 277.11 мг 1300 мг 21.3% 11.3% 469 г
Сера, S 15.61 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6406 г
Фосфор, P 139.7 мг 800 мг 17.5% 9.3% 573 г
Хлор, Cl 1230.33 мг 2300 мг 53.5% 28.5% 187 г
Микроэлементы
Бор, B 85.2 мкг ~
Ванадий, V 42.17 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 3.4% 1573 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6438 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 6.8% 782 г
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 2.8% 1889 г
Медь, Cu 41.06 мкг 1000 мкг 4.1% 2.2% 2435 г
Молибден, Mo 10.278 мкг 70 мкг 14.7% 7.8% 681 г
Фтор, F 23.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17101 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3906 г
Цинк, Zn 0.2011 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5967 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рулет с корейской моркови составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».